Poivre & Sel.
Atraer clientes y preparar su llegada.
Poivre & Sel es una plataforma creada por Capturit y de su propiedad. Para los clientes, una guía para descubrir un restaurante, consultar su carta y reservar. Para los restauradores, un libro de reservas, un plano de sala y herramientas para seguir a los clientes y preparar cada servicio.
Una página bonita no basta si la reserva se pierde o si al equipo le falta información en pleno servicio. Poivre & Sel une el descubrimiento del restaurante con su día a día: solicitudes, disponibilidad, mesas, mensajes y notificaciones, en un mismo espacio.
Visitar poivretsel.fr (nouvel onglet)Lo que se ve.
Lo que cambia.
Conocer bien el restaurante y luego reservar
Encontrar tu próxima mesa desde el móvil
La guía también acompaña las búsquedas sobre la marcha. La búsqueda de restaurante está disponible desde el inicio para descubrir una mesa y llegar a su ficha desde el móvil.Imagina tu recorridoPara los clientes.
Para los restauradores.
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Un restaurante que apetece
Fotos, vídeos, historia, chef, carta, horarios y reseñas de Google: cada restaurante tiene una página para mostrar lo que lo hace distinto. La guía, los retratos de chefs y la revista amplían el descubrimiento.
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Reservar donde el cliente te encuentra
El cliente elige fecha, hora y número de comensales desde la ficha de la guía, un enlace compartido o un módulo instalado en la web del restaurante. Todas las solicitudes llegan al mismo libro de reservas.
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Proteger mejor las reservas
Según sus necesidades, el restaurador puede pedir una preautorización bancaria sin cargo inmediato o señales para grupos, menús degustación y eventos. Formas de reducir los plantones y preparar los servicios delicados.
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Preparar el servicio en equipo
Disponibilidad, reservas por confirmar, plano de sala y asignación de mesas: el equipo prepara la acogida desde su espacio. Las fichas de clientes, peticiones especiales, mensajes y notificaciones tienen la información útil a mano, también en el móvil.
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Saber de dónde vienen los clientes
El seguimiento del origen de las reservas distingue las solicitudes que llegan de la guía, del enlace compartido o del módulo de la web. El restaurador puede ver las reservas y los cubiertos de cada punto de entrada, sin confundir visibilidad con visitas reales.
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Vender también tarjetas regalo y entradas
Tarjetas regalo, tienda propia y venta de entradas para eventos son módulos opcionales, que se activan según el proyecto: regalar una comida, vender un producto de la casa o reservar una noche de degustación. Las entradas se pueden validar con código QR a la llegada.
Una web también puede trabajar para tu equipo
Presentar tu oferta, tomar reservas, vender online o seguir mejor a tus clientes: partamos de lo que tu equipo y tus clientes tienen que poder hacer.